Es gibt Rezepte, die gerade wegen ihrer Einfachheit unvergesslich werden. Diese Burrata mit gebackenen Weintrauben gehört zweifellos in diese Kategorie. Nur wenige hochwertige Zutaten genügen, um ein Gericht zu kreieren, das sowohl geschmacklich als auch optisch begeistert. Die cremige Burrata bildet dabei die perfekte Grundlage für warme, leicht karamellisierte Weintrauben, die im Airfryer ihr volles Aroma entfalten.