Saftiger Kürbiskuchen mit Frischkäse-Topping - dieser Kuchen verbindet aromatischen Kürbis, Zimt, Kokosblütenzucker und Dattelsirup mit einem cremigen Frosting aus Frischkäse, Butter und Puderzucker. Durch das Kürbispüree bleibt der Kuchen wunderbar weich und saftig, während Mandeln und glutenfreies Mehl für eine angenehme, leicht kompakte Konsistenz sorgen.

Ein saftiger, herbstlicher Pumpkin Spice Kürbiskuchen mit cremiger Frischkäsefüllung, Zimt und knusprigen Streuseln – glutenfrei und ohne raffinierten Kristallzucker. Kürbiskuchen gehört zu den Rezepten, die den Herbst kulinarisch besonders schön einfangen. Wenn draußen die Temperaturen langsam sinken, die Kürbisse auf den Märkten liegen und der Duft von Zimt, Vanille und warmem Gebäck durch die Küche zieht, passt kaum ein Kuchen besser zu dieser Jahreszeit.